Ăn đồ ngọt có giúp giảm stress không?

   Stress là một trong những vấn đề mà rất nhiều người gặp phải hiện nay, từ người trẻ đến người già, từ học sinh đến những người trưởng thành đã đi làm. Mỗi đối tượng đều có một vấn đề gây lo lắng riêng, chẳng hạn học sinh thì lo điểm kém, sợ thi cử không tốt, người lớn thì lo lắng về tiền bạc, chi tiêu. Khi bị căng thẳng, stress, nhiều người có thói quen ăn một chiếc bánh hay ngậm một cái kẹo. Vậy ăn đồ ngọt có thực sự giúp giảm stress không? Mời bạn cùng tham khảo bài viết sau để cùng tìm hiểu nhé!

Ăn đồ ngọt có thực sự giúp giảm stress không?

Ăn đồ ngọt có thực sự giúp giảm stress không?

   Hiện nay, nhiều người có thói quen ăn đồ ngọt để giảm căng thẳng, stress. Như trường hợp của em Vân Anh (18 tuổi ở Hà Đông, Hà Nội), là học sinh cuối cấp, em liệt tục có dấu hiệu stress, áp lực do học ngày học đêm. Những lúc như vậy, Vân Anh lại tìm đến đồ ngọt như một liệu pháp tức thời giúp giảm căng thẳng đầu óc.

   Chị Lan Hương (35 tuổi, ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) làm thư ký cho giám đốc của một doanh nghiệp nước ngoài và chia sẻ một câu chuyện tương tự. Chị cho biết bản thân đang nuôi con nhỏ, công việc ở công ty lại áp lực, liên tục bị chậm deadline. Để giải toả những bức bí trong đầu óc, chị lại làm bạn với các món ngọt như kẹo, trà sữa, bánh ngọt, thậm chí món ăn trong các bữa chị cũng nêm nếm nhiều gia vị ngọt.

Vậy ăn đồ ngọt có thực sự giúp giảm stress không?

   Theo nghiên cứu, đường có khả năng giúp bạn cảm thấy bớt mệt mỏi hơn bằng cách ức chế trục tuyến dưới đồi (HPA) trong não, điều chỉnh phản ứng của chúng ta với căng thẳng. Điều này khiến cho bạn cảm thấy thoải mái, giảm căng thẳng, stress sau khi ăn đồ ngọt.

   Một nghiên cứu tại Đại học California phát hiện ra rằng, đường ức chế tiết cortisol - một hormone căng thẳng ở những người phụ nữ khỏe mạnh tham gia nghiên cứu, từ đó giúp giảm cảm giác lo lắng và căng thẳng.

  Mặt khác, đồ ngọt thường chứa nhiều carbohydrate, nhờ đó giúp nạp lại năng lượng đã mất cho những người đang phải đối mặt với căng thẳng mệt mỏi kéo dài. Cơ thể khi được tiếp thêm năng lượng sẽ nhanh chóng lấy lại tinh thần, tích cực hơn, hoạt bát hơn, tràn đầy năng lượng hơn, đặc biệt vào một buổi chiều mệt mỏi cuối ngày với quá nhiều công việc.

Có  nên giảm stress, căng thẳng bằng cách ăn đồ ngọt hay không?

   Mặc dù đồ ngọt thực sự có tác dụng giúp giảm căng thẳng, stress tức thời. Tuy nhiên, đây lại không phải biện pháp giúp giảm stress lành mạnh mà bạn nên áp dụng thường xuyên. Dưới đây là một số nguyên nhân:

Đồ ngọt làm suy yếu khả năng đối phó với căng thẳng của bạn

   Nghiên cứu cho thấy, thực phẩm có đường làm suy yếu khả năng ứng phó, thích nghi với căng thẳng của cơ thể. Mặc dù đường có thể giúp bạn cảm thấy bớt mệt mỏi hơn, tuy nhiên tác dụng này chỉ là nhất thời. Việc giảm căng thẳng, stress bằng đường khiến bạn phụ thuộc nhiều hơn vào nó. Bạn sẽ liên tục tìm đến đồ ngọt để giảm căng thẳng mà không có bất cứ biện pháp nào khác. Nếu không có đồ ngọt thì bạn sẽ cảm thấy vô cùng khó chịu, bức bối.

Đồ ngọt gây ảnh hưởng tiêu cực tới tâm trạng theo thời gian

   Đồ ngọt giúp bạn cảm thấy thoải mái, giảm stress trong thời gian ngắn nhưng nó lại gây ảnh hưởng tiêu cực tới tâm trạng nếu dùng trong một thời gian dài. Thật vậy, nhiều nghiên cứu đã chứng minh điều này.

   Một nghiên cứu được công bố vào năm 2017 cho thấy một chế độ ăn nhiều đường có thể làm tăng nguy cơ mắc các rối loạn tâm thần ở nam giới và rối loạn tâm thần tái phát ở cả nam và nữ. Một nghiên cứu khác năm 2019 cho thấy thường xuyên ăn chất béo bão hòa và đường khiến người già trên 60 tuổi bị lo lắng nhiều hơn.

   Ăn đồ ngọt nhiều trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh trầm cảm. Nhiều nghiên cứu đã tìm thấy mối liên hệ giữa chế độ ăn nhiều đường và trầm cảm. Ăn nhiều đường gây ra sự mất cân bằng các chất dẫn truyền thần kinh trong não. Sự mất cân bằng này làm tăng nguy cơ trầm cảm và các rối loạn tâm thần khác ở người. Trên thực tế, một nghiên cứu năm 2017 cho thấy những người đàn ông tiêu thụ nhiều đường (> 67g mỗi ngày) có nguy cơ bị trầm cảm cao hơn 23% trong vòng 5 năm.

Việc cai đồ ngọt có thể gây ra hội chứng cai nghiện

    Khi con người lạm dụng một chất trong thời gian dài thì cơ thể sẽ có các phản ứng nếu họ ngưng dùng chất đó. Với người có chế độ ăn nhiều đường, việc cai đồ ngọt có thể gây ra các triệu chứng giống với cai nghiện các chất kích thích khác.  Họ có thể có các triệu chứng như cáu gắt, lo sợ, hoang mang, cơ thể mệt mỏi, chán nản,…

Đường làm suy yếu não bộ

   Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chế độ ăn nhiều đường có thể làm suy giảm chức năng nhận thức, ngay cả khi người ăn chúng không bị tăng cân quá mức hoặc nạp quá nhiều năng lượng. Một nghiên cứu năm 2015 cho thấy việc tiêu thụ nhiều đồ uống có đường làm suy giảm các chức năng nhận thức thần kinh như ra quyết định và trí nhớ.

Do đó, bạn không nên sử dụng đồ ngọt như là một biện pháp giúp giảm căng thẳng, stress.

Các biện pháp giảm căng thẳng, stress lành mạnh

Khi bị căng thẳng, stress, bạn nên áp dụng một số biện pháp lành mạnh sau:

• Chia sẻ vấn đề bản thân đang gặp phải với người thân và bạn bè: Chia sẻ sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, nhẹ nhàng hơn. Ngoài ra, lời khuyên hữu ích từ những người xung quanh cũng sẽ giúp bạn có đánh giá khách quan và tìm ra giải pháp phù hợp.
• Xác định nguyên nhân gây stress để tìm cách khắc phục triệt để.
• Dành thời gian nghỉ ngơi đầy đủ: Thực tế, chỉ sau một giấc ngủ ngon, những cảm xúc tiêu cực sẽ thuyên giảm đáng kể, cơ thể trở nên tràn đầy năng lượng, sáng tạo và hứng khởi hơn.
• Tập thể dục mỗi ngày là cách giảm stress hữu hiệu. Tập luyện giúp bạn nâng cao sức khỏe và cải thiện giảm stress nhờ làm tăng hormone hạnh phúc như endorphin, dopamine,....

>>> Xem thêm: Lợi ích của tập thể dục với bệnh nhân trầm cảm, rối loạn lo âu.

• Bạn cũng có thể giải tỏa stress bằng các hoạt động mà bản thân yêu thích như uống trà thảo mộc, vẽ tranh, viết nhật ký, nấu ăn, chơi với thú cứng,… Dành thời gian cho những sở thích cá nhân sẽ giúp bạn quên đi phiền muộn và nạp lại năng lượng tích cực.

Ngoài ra, bạn cũng nên kết hợp với sản phẩm BoniBrain của Mỹ để giúp giảm căng thẳng, stress hiệu quả. Với các thành phần từ tự nhiên như thảo dược, acid amin, vitamin và dưỡng chất, BoniBrain giúp làm tăng hormone hạnh phúc serotonin và dopamin, từ đó giúp làm giảm căng thẳng, lo âu, buồn rầu, mệt mỏi hiệu quả.

BoniBrain từ Mỹ giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi.

Những thông tin của bài viết trên đây đã giúp bạn đọc giải đáp được thắc mắc “Ăn đồ ngọt có thực sự giúp giảm stress?”. Đồ ngọt có tác dụng giảm stress tạm thời nhưng sẽ gây những ảnh hưởng tiêu cực nếu bạn sử dụng trong thời gian dài. Để biết cách biện pháp giảm stress khoa học và lành mạnh, mời bạn gọi đến tổng đài 0243.760.6666 để được tư vấn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết!